美國(guó)王鴿，亦稱“K王鴿”、“落地王”、“王鴿”，1890年育成于美國(guó)加利福尼亞洲，特征是：寬胸闊背，平頭光腳，頭尾高翹，呈元寶型，體態(tài)美觀。美國(guó)王鴿是目前世界上大型肉用種鴿，已遍布世界許多國(guó)家和地區(qū)。
美國(guó)王鴿常見的有白王鴿、銀王鴿、紅王鴿、雜交王鴿(亦稱K 種王鴿)。目前美國(guó)王鴿已育出多種羽色的品種。特別是白王鴿，其活動(dòng)能力比其他肉鴿強(qiáng)，抗病能力和對(duì)氣候的適應(yīng)性也強(qiáng)。該品種的乳鴿的屠宰率較高，每只全凈膛重達(dá)400--500克，胴色為
白色。以美國(guó)展覽型王鴿、商品型肉用王鴿為親本，經(jīng)過雜交、選育繁育出一種高產(chǎn)品系，稱為白羽王鴿，這是目前我國(guó)生產(chǎn)性能最好的肉用種鴿
美國(guó)王鴿
之一。這種
鴿子體形大，成年雄鴿體重達(dá)750-900克，雌鴿體重達(dá)700-840
克。全身毛羽純白，頭部較圓，前額突出，喙細(xì)鼻瘤小，胸寬而圓，背大
且粗，尾中長(zhǎng)微翹。年產(chǎn)蛋9-10對(duì)，可育成乳鴿6-8對(duì)。4周齡乳鴿平均體
重可達(dá)700克，頗受歡迎。目前在我國(guó)飼養(yǎng)量較大。
銀王鴿和白王鴿差不多，只是羽色不同。銀王鴿的翅膀上有兩條淺棕
色的帶子，和信鴿的紅楞相似。其體重比純白王鴿還重，絕大部分都能
達(dá)到750-1000克。國(guó)內(nèi)沒有引進(jìn)純種銀王鴿，只引進(jìn)過雜交改良過的泰國(guó)銀王鴿，和純種美國(guó)銀王鴿差別很大 。泰國(guó)銀王鴿個(gè)頭小，體重600-700g，乳鴿600g左右，抗病力強(qiáng)
純紅絳王鴿的外貌特征、體形體重等都和純白王鴿一樣。在我國(guó)飼養(yǎng)這類鴿子的為數(shù)不少，也很受大家的歡迎。但是絕大部分退化了，甚至和法國(guó)地鴿（蒙騰鴿）混淆，另外還有土黃、黑等顏色。
1、孵化時(shí)，保持鴿舍環(huán)境安靜，使鴿子能安心孵蛋。
2、鴿子會(huì)調(diào)節(jié)孵化溫度，不必驚動(dòng)其孵化。
3、孵化期提高飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，為乳鴿出生后，供應(yīng)鴿乳做好準(zhǔn)備。
4、孵化四至五天第一次照蛋，十天進(jìn)行第二次。
在正常的孵化條件下，第二次照蛋后7—8天，乳鴿自己能夠脫殼而出，此時(shí)不要用手協(xié)助破殼。待乳鴿完全破殼而出后，整個(gè)孵化過程即完成了。肉鴿還可進(jìn)行人工孵化，但家庭養(yǎng)殖一般均采用自然孵化的方法。
乳鴿是指出殼后至離巢出售或者育種前的雛鴿。乳鴿出殼后，親鴿自然會(huì)精心撫養(yǎng)其后代。肉用乳鴿剛孵出時(shí)體重約18克左右，眼睛未睜開，身帶胎毛，斜臥于親鴿的腹下。24小時(shí)左右，會(huì)覺得饑餓。此時(shí)，它們會(huì)不斷地伸展頭部，觸動(dòng)親鴿的腹部和嗉嚷。親鴿即用喙含住乳鴿的喙，慢慢吐出鴿乳在嘴中，讓乳鴿吸吮。
3—4天以后，乳鴿的眼睛慢慢地睜開，身上開始長(zhǎng)出羽毛，并開始學(xué)習(xí)走動(dòng)，身體逐漸強(qiáng)壯起來，食量也日見增加，此時(shí)親鴿喂乳鴿的次數(shù)增多，有時(shí)每日可達(dá)近10次。因此，親鴿的營(yíng)養(yǎng)要高些，可以增加豆類的用量。在育雛期，親鴿的食用量也會(huì)增加。
乳鴿的食量大，排糞多，很容易污染巢窩，應(yīng)該多準(zhǔn)備些墊料及時(shí)更換，防止因乳鴿的身體抵抗力差，而引發(fā)疾病。
乳鴿生長(zhǎng)到1周齡時(shí)，應(yīng)及時(shí)地帶腳環(huán)。腳環(huán)是鴿子的身份證明，腳環(huán)上注明了產(chǎn)地、出生年月日，以及印有證明身份的號(hào)碼，用以作為出生時(shí)間和區(qū)分姐妹鴿的標(biāo)志。
乳鴿長(zhǎng)到10日齡左右時(shí)，身上長(zhǎng)出了許多新的羽毛。此時(shí)，親鴿會(huì)縮短對(duì)其的保溫時(shí)間，并喂給半顆粒的飼料。為防止少數(shù)乳鴿不適應(yīng)，出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，可給乳鴿喂些酵母片等健胃藥助消化。
肉用乳鴿長(zhǎng)到15日齡時(shí)，羽毛基本長(zhǎng)齊，活動(dòng)自如，體重已基本接近親鴿，可達(dá)到400—500克，此時(shí)可以捉離蛋巢。開始幾天，要讓乳鴿在墊布上慢慢地適應(yīng)，防止扭傷腳關(guān)節(jié)。這時(shí)的乳鴿還需要親鴿飼喂，親鴿喂給的飼料為顆粒狀，多數(shù)親鴿已開始再次產(chǎn)蛋。
乳鴿生長(zhǎng)到20—25天以后，會(huì)在鴿籠內(nèi)四處活動(dòng)，不過還不能自己啄食，仍然依靠親鴿。在管理上應(yīng)增加高蛋白質(zhì)飼料的供應(yīng)，但每次放料不能太多，以防親鴿吃得過多，而將乳鴿喂得太飽。乳鴿長(zhǎng)到20—25天即可上市出售。
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