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  海鮮，海鮮，就是要新鮮！新鮮，首先要新才能鮮。要想新，就得縮短時間和空間距離，餐廳的桌子離大海越近越好。這個讓我想到中文說的“近水樓臺先得月”。美國的海濱城市波士頓，海濱城市就在海邊，所以，它的海鮮很新鮮，也非常有名氣。

  波士頓的海鮮餐館有很多家，或者可以說幾乎每家餐館都有海鮮。你可以在參觀完波士頓的哈佛大學后，隨意找附近的一家餐館，在那里享受一頓好吃的海鮮大餐。

  推薦給您的事物是炸魚玉米餅，三個玉米餅夾炸魚和蔬菜，還有半盤黑豆米飯。海鮮米飯和青菜，米飯上面一層粉紅色的大蝦，四周是綠色的青菜，漂亮極了。海鮮砂鍋(casserole)，里面有蝦、白魚和扇貝，還有奶酪，非常好吃。還有招牌餐清蒸龍蝦及海鮮，除了龍蝦以外，還有許多青口和蛤蜊。奶油蛤蜊海鮮濃湯，很大的一盤子，可以來的人一起分享。蘸著小碗里融化的黃油吃龍蝦肉，這味道真是不一般，和其他地方吃的海鮮完全是不一樣的！龍蝦等海鮮沒有加入太多的調味品，吃的是原味。蛤蜊海鮮濃湯的味道又濃郁又滑膩，跟著配給的威化餅干一起吃，因為又加進了一點兒咸味和酥脆的口感，所以，更好吃啦！

  波士頓靠海吃海，把海鮮做到了極致，做出這么好的海鮮給大家吃真的很讓波士頓增光，相信也會帶給您一個難忘的美食之旅。