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芝加哥的韓國(guó)烤肉店

來源:http://blog.renren.com/share/234637598/12778428739作者:北美購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間:2015/9/28

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  民以食為天,食以味為先。吃貨已遍布大江南北,韓式烤肉已經(jīng)深入人心了,在芝加哥的朋友在這里可以給你們推薦一下芝加哥哪些地方有令人垂涎的韓式烤肉...... 

  WOORI VILLAGE韓國(guó)烤肉: 自助鐵板烤肉 (8526 W GOLF RD, NILES, IL 60714)

在芝加哥吃韓國(guó)烤肉,山水甲山是炭燒,CHO SUN OK是石鍋,JANG CHOONG DONG是鐵板,有沒有煤氣爐燒不銹鋼板的?WOORI VILLAGE就是。二十五刀一人的烤肉自助,選擇比同是自助的JANG CHOONG DONG多,而且肉有晻過的也有沒腌的,烤法上干凈的不銹鋼爐雖然看起來不如整塊黝黑的小豬形狀鐵板來的有感覺,但烤出來的味道是一樣美味的。小菜自然誰也比不上山水甲山豐富,自助餐的緣故也無緣一試其他菜式,但在烤肉這一項(xiàng)上,這里會(huì)是在芝加哥吃自助韓國(guó)烤肉的首選吧。

  BAN PO JUNG (3450 W FOSTER AVE, CHICAGO, IL 60625)

光棍節(jié)的晚上一群和都不是光棍的朋友出來吃飯過節(jié),想吃點(diǎn)韓國(guó)菜又不想總是那么兩家烤肉店,在韓國(guó)超市附近找一家可以自帶酒水的韓國(guó)小店BAN PO JUNG,幾瓶啤酒下去,前菜比主食出色,食物不太出色也沒有太大關(guān)系了。飯前小菜十分慷慨,油炸小黃魚皮脆肉嫩量十足,這要是需要點(diǎn)的一道菜也足以成為店家招牌了,居然是免費(fèi)贈(zèng)送的前菜。吃完一條不過癮,向老板再要,一條一刀絕對(duì)花的值得。網(wǎng)評(píng)說人少的時(shí)候多要一條也可以送,那實(shí)在是再好不過了?上安顺錾惭谏w不了主菜的平淡,羊肉鍋,海鮮餅,紅豆飯,炒章魚,海鮮湯與五花肉比起山水甲山或者CHO SUN OK都稍有不足,每道菜都有種“欠了一點(diǎn)什么”的感覺。也許只有在希望自帶酒水喝個(gè)痛快而不想去山水甲山,又不想去CHO SUN OK的狹小店面排隊(duì)等候的時(shí)候,才會(huì)再次光顧了吧。

  JANG CHOONG DONG: 自助鐵板烤肉 (9078 W GOLF RD, NILES, IL 60714)

芝加哥韓國(guó)人不少,韓國(guó)菜自然不壞。在山水甲山的炭燒和CHO SUN OK的石鍋烤以外,又發(fā)現(xiàn)這家在北郊的鐵板烤JANG CHOONG DONG。與前兩家常去的不同,這里除了單點(diǎn)還有烤肉自助的吃法,二十刀的烤肉自助,實(shí)在很適合肉食類大胃王。鐵板烤肉吃起來比石鍋香一些,而且肉類的處理也和CHO SUN OK一樣是沒有腌過所以比較清淡,沾麻油和鹽用酸蘿卜片或者蔬菜卷著吃。但吃來吃去,好像還是山水甲山晻過的炭燒烤肉最帶勁呢。無論如何,有換口味的韓國(guó)烤肉去處總是好事吧。

  大洋莊: 韓國(guó)雞翅 (3254 W LAWRENCE AVE, CHICAGO, IL 60625)

芝加哥韓裔不少,肯定也不會(huì)少韓國(guó)雞翅吧。正好有朋友問起,在網(wǎng)上找到北郊這家以韓國(guó)雞翅為招牌的這家大洋莊便找上門去,雞翅果然出色,但除了雞翅別的還真拿不出手,優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)同樣明顯的小館,只適合想一飽雞翅癮的時(shí)刻了。韓國(guó)人開的美式中餐館,招牌菜卻還是韓式酸甜辣雞翅,詭異的組合。中午的套餐送的蛋花湯仿佛味精不用錢,清水飄蛋花,真沒有自己在家滾個(gè)湯來得實(shí)在,但雞翅還是對(duì)得起網(wǎng)上一片盛贊。與紐約那家門面隱蔽的BONCHON CHICKEN干脆的韓式雞翅不同,大洋莊濃稠醬汁的雞翅也是酸甜咸鮮混合,外酥內(nèi)軟,味道可口,如果是晚上配一杯啤酒,應(yīng)該是很暢快的,可是夜里開不過十一點(diǎn),還真叫想 以雞翅宵夜的人為難。店門口貼著歷屆吃雞翅冠軍的照片,目前的冠軍是一次吃了超過了90只,神一般的高度,有志青年歡迎去挑戰(zhàn)。但其他菜式就著實(shí)欠捧了。標(biāo)準(zhǔn)美式中餐糊弄人的炒時(shí)蔬,芡弄得完全吃不出蔬菜的原味。看在是韓國(guó)人開的店的份上點(diǎn)個(gè)CHAP CHAE,上來一看成了豆芽炒肉,與湯一樣是味精不用錢吧,吃完只能讓人喝水無數(shù)。詭異小店雖然有出色的韓式雞翅,但山長(zhǎng)水遠(yuǎn)要來再吃,恐怕還得三思,只適合順路經(jīng)過,想換個(gè)口味的去處了。大洋莊: 韓國(guó)雞翅 (3254 W LAWRENCE AVE, CHICAGO, IL 60625)

芝加哥韓裔不少,肯定也不會(huì)少韓國(guó)雞翅吧。正好有朋友問起,在網(wǎng)上找到北郊這家以韓國(guó)雞翅為招牌的這家大洋莊便找上門去,雞翅果然出色,但除了雞翅別的還真拿不出手,優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)同樣明顯的小館,只適合想一飽雞翅癮的時(shí)刻了。韓國(guó)人開的美式中餐館,招牌菜卻還是韓式酸甜辣雞翅,詭異的組合。中午的套餐送的蛋花湯仿佛味精不用錢,清水飄蛋花,真沒有自己在家滾個(gè)湯來得實(shí)在,但雞翅還是對(duì)得起網(wǎng)上一片盛贊。與紐約那家門面隱蔽的BONCHON CHICKEN干脆的韓式雞翅不同,大洋莊濃稠醬汁的雞翅也是酸甜咸鮮混合,外酥內(nèi)軟,味道可口,如果是晚上配一杯啤酒,應(yīng)該是很暢快的,可是夜里開不過十一點(diǎn),還真叫想 以雞翅宵夜的人為難。店門口貼著歷屆吃雞翅冠軍的照片,目前的冠軍是一次吃了超過了90只,神一般的高度,有志青年歡迎去挑戰(zhàn)。但其他菜式就著實(shí)欠捧了。標(biāo)準(zhǔn)美式中餐糊弄人的炒時(shí)蔬,芡弄得完全吃不出蔬菜的原味?丛谑琼n國(guó)人開的店的份上點(diǎn)個(gè)CHAP CHAE,上來一看成了豆芽炒肉,與湯一樣是味精不用錢吧,吃完只能讓人喝水無數(shù)。詭異小店雖然有出色的韓式雞翅,但山長(zhǎng)水遠(yuǎn)要來再吃,恐怕還得三思,只適合順路經(jīng)過,想換個(gè)口味的去處了。

 

 

 吃貨不怕能吃的貨多,再來幾波......

  CHO SUN OK 朝鮮屋: 石鍋烤肉 (4200 NORTH LINCOLN AVENUE CHICAGO, IL 60618)

這家與山水甲山炭烤風(fēng)格不同的石鍋烤肉,味道的確不賴。店面很小,也許還不到山水甲山的三分之一,但因?yàn)槭敲簹鉅t燒石鍋烤而非直接炭烤,店里煙霧比山水甲山小得多,不用太擔(dān)心吃完走上街全世界都知道你剛吃了烤肉。十來份小菜不能算少,但仍是比山水甲山動(dòng)輒二十多道遜色許多。服務(wù)是典型的海外亞洲式風(fēng)格,語言不通半句多,看你石鍋里肉空了就勤快地二話不說沖上來就幫你烤。對(duì)于吃得快的客人這應(yīng)該是好服務(wù)吧,可是苦了進(jìn)食速度慢于常人的我們,被迫加快速度,還真是囧事一樁。肉吃得差不多時(shí),店員會(huì)上前將剩余的小菜和肉一起倒入石鍋,加一份泡菜,加一份米飯,現(xiàn)場(chǎng)制作泡菜石鍋炒飯算是本店的一大特色。待炒均勻了,將米飯壓緊,關(guān)火讓剩余的熱量將多余的水分烤干,香辣炒飯就出爐了。兩人分量的套餐只要二十多刀,肉雖然只是適量,但炒飯也定能讓胃口大的人吃飽。性價(jià)比出色,風(fēng)格又與傳統(tǒng)炭烤不同,今后在芝加哥吃韓國(guó)烤肉又多一個(gè)去處了。

  SAN SOO GAB SAN 山水甲山: 炭燒烤肉 (5247 NORTH WESTERN AVENUE CHICAGO, IL 60625)

在芝加哥說起吃韓國(guó)烤肉,大多數(shù)時(shí)候第一個(gè)被推薦的就是這家山水甲山了。餐桌是內(nèi)陷的偽塌塌米,坐進(jìn)去還需脫鞋,難不成是怕人不埋單就走嗎,很是有趣。 人多于是點(diǎn)了GROUP SPECIAL A,二十刀的套餐包括小菜、鍋貼、海鮮餅、炒面、壽司卷、湯和肉。除去排煙不佳吃得一身烤肉味,唯一的缺點(diǎn)恐怕便是相比起北美相似水準(zhǔn)的韓國(guó)烤肉店,山水甲山會(huì)因?yàn)橹ゼ痈绺哌_(dá)10.25%的餐飲消費(fèi)稅而比洛杉磯或者多倫多稍貴。 但毫無疑問,以后在芝加哥想吃韓國(guó)烤肉,一定是還會(huì)再來這家的。

  天下吃貨一家親啊,不用謝哦。希望大家吃肉肉不長(zhǎng)肉肉......

 

 

 

 

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