華盛頓有哪些好吃的美食嗎
來源:http://style.sina.com.cn/taste/restau/2009-06-03/112742177.shtml作者:北美購房網(wǎng)

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華盛頓有哪些好吃的美食嗎?有哪些菜館推薦一下!
1829年英國科學家Smithsonian臨終前留下遺言“在華盛頓成立拓廣人類知識的設施”和50萬美元。于是在1846年該協(xié)會創(chuàng)立,統(tǒng)籌管理華盛頓的14家博物館、美術館、動物園以及紐約庫伯休伊特博物館、美國印地安博物館的總部大廈。因此Smithsonian Institution building可稱得上是全球最大的綜合博物館群了。
在博物館里享用美食可以有很特別的經(jīng)驗,吧臺、結賬的柜臺和整體的裝潢裝修都是一股濃濃的懷舊情調(diào),美國歷史博物館的Café&Ice Cream Parlor本身就像是一間古董級別的餐廳。除了每天都會推出不同口味的每日特餐,這里的全天然成分制作的冰淇淋可是最出名的。而在自然歷史博物館的挑高式采光中庭里的Atrium Cafe,你可以選擇各種口味的燉菜、比薩、意大利面和漢堡等各色餐點。另外Smithsonian Institution building的Commons Restaurant充滿了濃郁的19世紀風格,周日的早午餐最受歡迎,需要提前很久定位,在充滿人文氣息的環(huán)境中用餐,情調(diào)極為別致。
如果沒有時間坐下來好好享受用餐時光的,不如去國立航空太空博物館的2樓,那里McDonland’s擁有可以眺望國會大廈的美景,進博物館也是免費的,這樣的經(jīng)驗一定會讓當天的那只漢堡格外香甜。
N-Museum旁的The Source
博物館眾多的華盛頓又添了一家新的博物館,主要是和新聞相關的,你甚至可以在這里看到電視臺的直播室和有著一整面電視屏幕墻的電視節(jié)目轉(zhuǎn)播室和大型控制操作臺。這里還展出了“9.11”事件中的建筑殘骸以及當時一位攝影師的現(xiàn)場照片和相機等遺物。
這里還展出了諸如柏林墻以及世界上歷史事件中那些重要人物曾經(jīng)用過的物件。你甚至還可以在這里模擬一回現(xiàn)場新聞播報,背景可以是白宮門前的草地。
饒有興致地參觀完這座特別的博物館,出門往右就到了由著名的Wolfgang Puck主理的知名餐廳The Source。這家餐廳在華盛頓可是社會名流或者政界名流們常來的,整體布置非常簡潔高雅,一樓是酒吧,除了吧臺旁的高腳凳,在沿街的落地玻璃窗旁還有舒適的座位供人休憩。二樓樓梯旁是一整堵酒墻,除了各個國家不同品牌的紅酒,還有來自亞洲以及世界各地的諸如清酒等各色品種。餐廳里已經(jīng)落座了一些客人,都是看著就比較雍容華貴的打扮,弄得我們這些衣著隨便的心里有點緊張。這里的特色就是混搭和融合,見識豐富的主廚把亞洲風味和歐洲風味完美地結合在一起,比如一道前菜,就是用了日式手卷的樣式,結合了意大利或者法式蔬菜色拉的模式,再混入新鮮切粒的吞拿魚塊,口感極佳!
值得稱道的主菜中令人印象最深刻的莫過于龍蝦,新鮮龍蝦拆肉和各色蔬菜夾在面包片里,用牙簽固定好,旁邊還有大堆的新鮮蔬菜和薯條。菜還沒有端出來,老遠就可以聞到撲鼻的麻油香,非常中國的氣味,令人食欲大振。
喬治鎮(zhèn)的姐妹甜點
還記得威爾史密斯在《國家公敵》那部片子里住的那幢紅磚小樓嗎?那就是在喬治鎮(zhèn),在華盛頓上班的大部分有錢人大多住在喬治鎮(zhèn),這里也是名店林立,好吃的餐廳特別多。
沿著街道漫步時,忽然發(fā)現(xiàn)馬路邊一間極小的門面不斷有人進出,臨街的玻璃窗里擺了一張精致的小桌,桌上一大瓶嬌艷的鮮花。當?shù)氐呐笥验_心地笑了,說這可是最新開張的一家甜品鋪子,是一對姐妹根據(jù)祖母的私家秘方烘焙出各色小甜蛋糕,有香蕉、巧克力、奶油等等各種口味。別看這家鋪面很小,但是網(wǎng)上訂購的單子還真不少,說話間,又來了五六位客人買起來都是一打12個打包帶走。
新鮮的香蕉混在蛋糕里,本身就是撲鼻的香,上面還加了鮮奶油,口感格外香滑。椰絲的又是另一種香甜的滋味,個人最偏愛黑巧克力味道的小蛋糕,香濃的可可氣味,味道也是甜度剛剛好。
從甜品店出來我們驅(qū)車去了全世界排名第六大得教堂,還看了喬治城那所著名的大學,外表看上去還真有點哈利波特霍格華茲的風貌,古色古香的歐洲建筑。入夜時分,當?shù)嘏笥褞覀儊淼揭蛔b修別致的餐廳,入門是一座東南亞風情的雕塑掩映在綠葉叢中。進到店里,座位被布置得極具神秘情調(diào),我們的位子是圓形的,上面還籠著一層輕紗,像極了土耳其或者什么阿拉伯國家的風情。
朋友說這里的雞尾酒最是出名。原來這家餐廳旁邊還附帶一個酒吧,探頭望去簡直是人頭攢動,人們舉著酒杯在音樂的伴奏下或竊竊私語,或大聲談笑,原來這家餐廳生意極好,有時候訂了位子也需要等候,這時候老美的選擇就是到酒吧去喝一杯,酒吧的風格是香港或者廣東的風格,因此也格外吸引老外。
能吃出一定的B格還是挺能的!多吃多看!
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